21 lipca br. , na ogródkach działkowych „Kolejarz” w Czarnkowie odbyło się spotkanie Koła Przyjaciół Biblioteki z osiedla Parkowego. Tematem spotkania były ” Zioła w naszych ogrodach”.
Każda z pań prezentowała zioła z własnego ogródka i wiedzę o nich, popartą wiadomościami z wielu książek, między innymi z książki „Zioła w gospodarstwie domowym” Janiny Obiedzińskiej. Uczestniczki opowiadały o zastosowaniu ziół, z których same korzystają. Na stole pojawiły się niespodzianki w postaci smacznych potraw, takich jak : sos z kurek w sosie śmietanowym z pietruszką, naleśniki z farszem grzybowo-serowym, młode ziemniaczki z koperkiem czy masełkiem i wiele innych. Nie zabrakło również świeżych owoców, najlepszych, bo prosto z krzaka.
Zioła są przyjemnością dla podniebienia, a ich smak i aromat na długo pozostają w pamięci.
Emilia Kryka
